发布时间：2021-09-24
来源：办公室
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中秋节自古便有赏月、吃月饼、赏桂花等习俗。为弘扬传统节日文化,激发团员青年对传统工艺的理解，品位中秋文化的独特魅力和弥足珍贵的文化遗产，9月17日中午，在中秋节到来之际，青岛市口腔医院团总支组织开展“我们的节日—中秋”冰皮月饼DIY活动。40余名团员青年职工一起迎接中秋节的到来。
大家首先通过观看视频，一起回顾了中秋节的来历、传说及习俗。随后，团员青年职工们在听完月饼制作步骤及方法后，便迫不及待地开始动手制作。大家分成6个小组，一步一步进行操作，从揉面团到把馅料压进面团里，然后放进模具按压成型，看到一个个赏心悦目、晶莹剔透的月饼，大家心里说不出的满足。
每做完一个月饼，大家都不舍得立马品尝，而是把自己亲手制作好的成品小心翼翼地装入月饼袋中，带回去与科室同事分享。
新职工陈昱呈笑着说：“每年的月饼都是买着吃，没想到今年会和这么多好朋友好同事一起在医院做月饼，一起过节的感觉太好了。”
通过此次活动，团员青年们感受到了自己动手、丰衣足食的快乐，也让职工们进一步了解了我国传统节日文化，营造了和谐的节日氛围，也促进了青年职工们之间的沟通和交流。